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유통론_대형마트
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대형소매점의 수산물 판매 관리 실태
Ready to cook 제품 (즉석식품)
목차
02 본론
2-1 소비자 설문조사
2-2 Ready to cook이란
2-3 메가마트 동래점의 Ready to cook
2-4 메가마트 동래점의 판매형태
2-5 메가마트 동래점의 상품 진열방법
03 결론
3-1 증가추세
3-2 개선방안
01 서론
1-1 마트선정과 그 이유
1-2 메가마트 동래점의 현황
서론1-1 마트선정과 그 이유1-2 메가마트 동래점의 현황
01
마트 선정 메가마트 동래점
1-1
대표전화 : 051-550-6000 / 051-550-6001
주소 : 부산시 동래구 명륜동 506-3번지
영업시간 : 연중무휴 24시간 영업
메가마트 동래점 선정 이유
1-1
메가마트 동래점의 수산물 코너 현황
1-2
연간 매출
中
수산물 매출 비율
약 7%
(약 100억원)
2011년 현재
매장평수
약 50평
메가마트 동래점의 수산물 코너 현황 - 수산물별 종류와 진열비율
1-2
*선어 및 어패류
: 고등어, 가자미, 생대구,
참조기, 민어, 돔, 청어, 전갱이, 부세,참조기, 오징어, 조개살, 전복, 잔새우, 담치살, 문어, 미더덕, 소라 등
*건어물
: 멸치, 김 등
*냉동 수산물
: 코다리 등
*가공 수산물
: 영광굴비, 참조기굴비, 갈치조림 등
*CK(즉석식품)
본론2-1 소비자 설문조사2-2 Ready to cook이란2-3 메가마트 동래점의 Ready to cook2-4 메가마트 동래점의 판매형태2-5 메가마트 동래점의 수산물 진열방법
02
소비자 설문조사
2-1
소비자 설문조사 - 설문지
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2013.03.27
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