외국의 식생활문화) 터키의 음식문화
리포트 > 생활/환경
외국의 식생활문화) 터키의 음식문화
한글
2011.09.27
9페이지
1. 외국의 식생활문화) 터키의 음식문화.hwp
2. 외국의 식생활문화) 터키의 음식문화.pdf
외국의 식생활문화) 터키의 음식문화
외국의 식생활문화) 터키의 음식문화


목차

* 터키의 음식문화

Ⅰ. 자연적, 사회적 환경

Ⅱ. 음식문화의 일반적 특징

1. 올리브 오일을 많이 사용
2. 스파이스와 허브를 많이 사용하여 맵고 자극적임
3. 주요리는 양고기 음식
4. 주식은 빵
5. 수프와 필라프를 즐겨 먹음
6. 유제품 이용
7. 생선과 채소 및 과일의 이용
8. 단 후식을 즐김

Ⅲ. 대표적 음식

1. 고기음식
가) 케밥
(가) 됴네르 케밥(숯불회전구이)
(나) 쉬시 케밥(꼬치구이)
(다) 이스켄더 케밥
나) 쾨프테
다) 파스티르마
2. 수프와 샐러드



...이하 생략(미리보기 참조)
개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
외국 음식문화) 미국의 식생활 문화 외국의 음식문화-독일의 식생활문화
외국의 음식문화) 베트남의 식생활 문화 [외국 음식문화] 호주의 식생활 문화
[외국의 음식문화] 영국의 식생활 문화 일본의 식생활문화(음식문화)
태국의 음식문화 및 식생활 문화 한국의 자연환경과 음식문화 및 우리나라 식생..
아메리카의 식생활문화) 아르헨티나와 브라질의.. 식생활문화에 영향을 미치는 종교적 요인
남유럽의 식생활문화) 이탈리아, 스페인 음식 .. 러시아의 식생활문화) 러시아 음식문화
식생활 문화 - 터키 음식 조사 우리나라 식생활의 개선점) 한국 식생활문화의 ..
 
터키와몽골의음식문화
식생활 문화 - 터키 음식 조사
[국제마케팅] 터키에 대한 분석
태국의 음식문화 및 식생활 문화
사회복지프로그램계획서(시설..
사회복지행정론 - 사회복지행..
기후변화 피해사례분석 / 기후..
이탈리아 가족여행 계획서
세계의 음식 문화 - 스페인의 ..
[국제관광] 자유여행 - 스페인편