I. 서론 - 현대사회에서 비만은 심각한 문제를 보이고 있다.
“2010년 7월 26일, 영국에서 가장 뚱뚱한 여성이 결국 사망했다. 초고도 비만녀 샤론 메브 시믈러(40)는 30세가 되기 전에는 정상체중이었으나 넷째 아이를 낳고난 후 극심한 우울증에 걸려 음식 중독증에 걸렸다고 한다. 그 후 체중이 200kg이 넘게 불어나 152cm의 키에 285kg이 나가게 된 그녀는 심장과 폐기능이 손상돼 2007년 시한부 선고를 받고 결국 심장마비로 숨졌다.” 이렇듯 비만은 뚱뚱해지는 일차원적인 문제가 아니라 고혈압, 당뇨병, 심장병 등 각종 질병의 원인으로 죽음과 연결될 수 있다.
세계보건기구(WHO)는 비만을 ‘치료가 필요한 질병’으로 정의했다. 2020년쯤에는 모든 질환의 60%, 사망의 73%가 비만에서 비롯될 것이라고 전망하기도 했다. 외국뿐만 아니라 우리나라도 더 이상 비만에서 자유로운 나라가 아니다. 건강검진을 받은 국민 3명중 1명이 비만 판정을 받았다고 국민건강보험공단이 발표했다.
이처럼 현대사회에서 점점 큰 문제가 되는 비만의 원인과 해결방안에 대해 알아보자.
II. 비만의 원인
비만은 음식섭취와 에너지 소비의 불균형으로 인해 발생한다. 단순히 기름진 음식때문이 아니라 음식을 많이 섭취하는 것 자체로 우리 몸속에는 지방이 축적되고 체중이 늘게 된다. 그럼 살이 찌는 이유가 무엇인지 좀 더 자세히 알아보도록 하자.
비만의 원인은 크게 8가지로 나누어 볼 수 있다.
1) 유전적 요인
- 양친이 비만일 때 자식이 비만 발생 빈도가 높다. (70%)
- 양친 중 한쪽만 비만일 때 (40%)
- 양친 모두 여윈 때 (10%)
- 유전과 환경 중 유전조직은 약 30%, 환경 영향력이 70%로 추정
2) 환경적 및 식생활 요인
- 부모의 식습관을 따름
- 과식과 야간을 간식은 많은 열량을 흡수하여 지방으로 축적
- 야식(인스턴트식품)의 고열량 섭취는 지방으로 축적
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