국민건강을 위한 영양사의 역할과 그 현황
목차
영양사의 정의
직업분류에 있어서의 영양사
영양사의 취업분야 현황
영양사 업무 및 역할
대한영양사회의 활동
결론
참고문헌
국민건강을 위한 영양사의 역할과 현황
영양사의 정의
영양사란 질병예방과 건강증진을 위해 급식관리 및 영양서비스를 수행하는 전문인을 말한다.
직업분류에 있어서의 영양사
한국표준직업분류에는 보건의료전문가중 영양전문가로, 건강증진 및 질병치료를 목적으로 영양기법 및 활용에 관하여 연구개발하고, 전문적인 영양서비스를 제공하며 이에 관해 조언하는 자로 임상영양사, 급식관리영양사, 보건영양사, 상담영양사, 식품위생영양사로 분류되어 있다. 통계청 한국표준직업분류에 기존에 준전문가로 분류되어 있던 영양사가 2000년 1월 7일 보건의료전문가로 분류 확정 공고되어 3월 1일부터 시행되었다.1)1) 대한민국학술원 홈페이지
영양사의 취업분야 현황 2)2) 대한영양사회, 2000
우리나라의 영양사는 근무분야에 따라 크게 사업체, 병원, 보건소, 사회복지시설 등으로 구분하기도 하고, 최근 급식전문업체가 증가함에 따라 단체급식소 운영형태에 따라 나누기도 한다.
2000년 4월 기준으로 우리나라 영양사 면허 소지자 수는 82139명이며 이중 취업영양사수는 2000년 1월 기준 약 10329명으로 취업분야에 따 학교 40.4% 사업체 36.6% 병원 9.1%의 순으로 근무하고 있는 것으로 나타났다.
구분
세부분야
집단 급식소
사업체
기업 관공서 금융기관 호텔 백화점 연구소 연구원
학교
유치원 초등학교 중학교 고등학교 대학 특수학교 등
병원
종합병원 일반병원 치과 한방병원 요양소 한의원 군병원 산부인과 건강증진센터 등
사회복지
노인복지시설 아동복지시설 정신질환 환자복지시설 부녀복지시설 장애인복지시설 부랑인 복지시설 결핵장애 복지시설
보육시설
영유아보육시설
특수
직업훈련기관 캠프수련장 교정시설 선수촌 군대 선박
비집단 급식소
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2013.02.28
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