[외식사업] 호텔레스토랑 및 고급레스토랑 경영(관리)
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사회과학
[외식사업] 호텔레스토랑 및 고급레스토랑 경영(관리)
한글
2017.06.12
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목차
[외식사업] 호텔 레스토랑 및 고급 레스토랑
I. 특성
II. 재정
III. 마케팅
IV. 상품 및 생산
V. 서비스
VI. 조직관리
* 참고문헌
... 이하 자세한 목차 및 내용은 본문 참고 ...
개념
,
정의
,
문제점
,
해결방안
,
설명
,
분석
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