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환경경영시스템도입을위한호텔기업의실천의지차이에관한연구
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환경경영시스템 도입을 위한 호텔기업의
실천의지 차이에 관한 연구
정철진*1)
Jung, Chul-Jin
Ⅰ.서론
환경에 대한 관심의 증가는 환경문제 해결을 위한 범세계적인 노력으로 결집되어 “하나뿐인 지구”라는 슬로건을 내걸고 1972년 스톡홀롬에서 열린 인간환경회의를 시작으로 1992년 6월 브라질의 리우데자네이로에서 세계환경정상회담이 개최되었고, 1993년 4월 동경에서 지구 살리기 민간기구인 국제녹십자가 창설되었다.
정책적인 측면에서는 “어떻게 환경을 보전할 것인가”하는 문제가 국민의 삶의 질 향상은 물론 국가번영과 미래세계의 행복을 준비하는 핵심이라고 한다면, 기업경영의 측면에서 환경문제는 제품의 개념설정에서부터 생산-판매-소비-폐기에 이르기까지 전 단계에 걸쳐 통합적 관리를 필요로 하는 경영과제이다(이승규, 2000).
호텔기업의 경우 제조업에 비해 비교적 환경오염이 적은 산업으로 잘못 인식되어 왔으나, 1990년대 접어들면서 환경문제는 영향의 규모와 상관없이 깊이 고려되어야 한다는 인식이 넓혀지고 있다. 예를 들면, 1992년 런던에서 IHEI(International Hotel Environment Initiative)가 발족되어 환경문제에 관여하는 관리자 위주의 매뉴얼이나 정기간행물, 각종 인재양성을 위한 지원활동을 수행하고 있다. 또 국제호텔협회나 미국호텔모텔협회가 IHEI와 공동으로 호텔기업과 관련한 환경문제 관련사업들을 모은 매뉴얼(Environmental Action Pack for Hotels)을 간행하는 등 업계 내에서 정보의 공유화를 위한 노력도 계속 진행되고 있다.(星野朋子, 2000)
우리나라 호텔기업의 경우 환경경영에 대한 필요성은 인식하고 있으나 IMF 이후 재정적인 어려움을 이유로 환경투자와 같은 실질적인 면에서는 아직도 초기단계를 벗어나지 못하고 있다.
따라서 본 연구에서는 다음과 같은 연구목적을 설정하고 있다.
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2011.04.08
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