[목차]
1. 검은콩의 정의와 선택한 목적
1)정의
2)목적
2. 쇼핑몰을 어떻게 만들 것인가
1) 쇼핑몰 메뉴
2) 판매할 제품
3. 결제 방법
1) 카드결제
2) 무통장입금
4. 주문
5. 배송과 광고
6. 서비스
1) 이벤트
2) 세일
7. 전망
[[ 검은콩의 정의와 선택한 목적 ]]
웰빙은 상다리 부러지는 진수성찬이나 호화 뷔페를 경계합니다. 이제 먹거리의 화두는 건강식. 우리가 익히 알던 평범한 식재료들이 그 풍부한 영양학적 특징으로 어느 날 갑자기 재조명받으며 식탁의 왕좌에 오른 것도 이 때문입니다. 이와 같은 건강식의 선두에는 블랙푸드(blackfood)가 있습니다. 이 블랙푸드 중에서도 제가 선택한 것은 바로 검은콩 입니다.
주로 된장이나 두부의 재료이고, 콩밥이나 콩조림 정도로만 활용되었던 콩이 웰빙시대 건강식의 대표 주자로 떠오르고 있습니다. 이미 영양의 보고로 잘 알려진 콩은 검은 콩 우유로 음료 시장에서 첫선을 보이며 또 다시 주목받게 된 것입니다.
검은콩은 단백질과 식물성 지방질, 비타민 B군 특히 B1과 B2, 니아신 성분이 풍부하여, 황색 콩에 비해 항암, 노화억제 물질이 많으며 신장계통의 대사촉진에도 효과가 좋습니다. 또 체내의 독소를 빼내는 해독작용이 뛰어나고 혈액순환을 촉진시키고 혈관을 튼튼하게 하여 고혈압과 동맥경화에도 좋고 뇌졸중과 치매를 예방하며, 검은콩에 있는 펩타이드(peptide)가 체중감소 효과에 탁월하여 다이어트에 효과가 있다는 연구 결과가 나왔습니다.
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2011.04.08
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