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[사업계획서] 음식점 사업계획서
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한식점 창업
(사업계획서)
▦ 창업절차도 ▦
목차
1. 한식점의 현황 및 사업전망
2. 허가절차 및 시설기준
3. 입지선정 포인트
4. 초기투자비용과 수익성분석(예)
5. 성공전략
6. 세부판촉 방법 및 인테리어
7. 창업 일정게획과 기타사항
최근 명예퇴직과 조기퇴직으로 실직수가 급증하면서 불황속에도 음식점수는 오히려 증가하고 있다.
이처럼 음식점수가 꾸준히 증가하는 것은 기업구조조정과정에서 생겨난 퇴직자 중 상당수가 생업을 위해 음식업 시장에새로 뛰어들고 있기 때문으로 풀이된다.
‘한국음식업중앙회’가 집계한 98년 3월말 현재 전국의 일반음식점 수는 40만3천8백35개소로 한식점이 전체의 50.8%인 20만5천7개, 분식점이 3만7천5백23개, 중식집(2만4천1백49개), 양식집(2만2천4백97개), 일식집(1만2천1백63개)순 이었다.
1. 한식점의 현황 및 사업전망
※ 국민의 외식업종 선호도
한국음식업중앙회 자료참조
1. 한식점의 현황 및 사업전망
① 교육필증
② 보건증
③ 소방방화시설완비증명서(지하20평 이상인 경우에만 해당)
④ 신원조회의뢰서 작성
⑤ 영업설비개요 및 평면도 작성 등을 관할구청(위생과)에
영업허가신청서를 작성하여 함께 제출하여야 한다.
2. 허가 절차 및 시설기준
1) 영업 허가 절차
(1) 영업허가증 발급 순서
(2) 영업허가증 발급을 위한 구비서류의 내용 및 작성
2. 허가 절차 및 시설기준
(3) 영업허가증 신청 시 면허세 및 공채 의무 구입
(4) 사업자등록
영업허가증을 발급 받은 후에는 관할세무서에 사업자등록을 해야 한다.
음식업 영업허가증
임대인의 주민등록번호 및 성명(점포를 임차한 경우)
사업자의 주민등록증 및 도장, 수수료
(5) 기타 사항
간판 설치 시 신고, 허가에 관한 문제는 관할구청에 문의하여야 하고, 점포의 상표를 보호받기 위해서는 특허청에 상표등록을 하여야 하며, 종업원 1인 이상의 사업장은 고용보험에 가입하여야 한다.
2. 허가 절차 및 시설기준
2) 시설기준 (영업허가에 필요한 시설기준원칙)
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2011.04.08
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