우리나라의 낙농 현황과 전망
(1) 2008년 까지 축산물 소비 동향
- 우리나라 1인당 육류 전체, 소고기 돼지고기 닭고기, 달걀 및 우유 소비량 및 소비 증 가율
구분
년
육유총량
쇠고기
돼지고기
닭고기
계란(개)
우유
1983
13,276
2,891
7,382
3,003
131
18,255
1993
24,691
5,293
13,929
5,469
184
45,059
2000
31,935
8,512
16,500
6,923
184
59,199
2001
32,150
8,112
16,800
7,300
201
63,900
2002
33,500
8,453
17,000
8,000
203
64,200
2003
33,446
8,143
17,400
7,900
191
62,400
2004
31,300
6,800
17,900
6,600
193
63,900
2005
32,144
6,736
17,824
7,584
220
62,700
2006
33,585
6,844
18,111
8,630
223
63,600
2007
35.400
7,600
19,200
8,600
226
63,000
2008
단위 : 총량/톤, 1인당/g
※육류는 정육 기준임
단위 : 총량/톤, 1인당/g
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2013.05.01
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