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비타민D가 첨가된 우유와 일반우유의 비교
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비타민D가 첨가된 우유와 일반우유의 비교
Justification
비타민D 첨가 우유
( 칼슘강화우유) 에 대한 인식이 높아지고 있는 가운데 그에 따른 문제점을 알아보기 위해
일반우유와의 분석 및 비교
구성
비타민D의 개념
비타민D가 첨가된 우유의 장단점
일반 우유와 비타민D가 첨가된
(칼슘강화우유) 와의 비교
- 결과
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우유 및 유제품의 조리원리(Milk Cook) |
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비타민C[Ascorbic acid]의 분자량 결정 |
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(실험조리)Cheese cake, Italian Spaghetti Car.. |
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일반화학실험 - 주스 안에 있는 비타민C의 정량 |
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[일반화학실험] 주스에 들어있는 비타민 C의 정량 |
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일반화학 실험보고서 - Ascorbic acid의 분자량.. |
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화학실험 - 화학전지 |
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2013.05.01
10페이지
