음주 및 흡연과 건강
목차
1. 음주와 건강
- 술이 인체에 미치는 영향
- 음주가 사회에 미치는 영향
- 우리나라 알코올중독자 문제점과 개선방안
2. 흡연과 건강
- 흡연이 인체에 미치는 영향
- 유해물질 종류
- 금연방법
음주와 건강
술의 역사
술이란
- 그리스의 의성 히포크라테스가 2700여년전에 술은 음료로서 가장 가치가 있고, 약으로서 가장 맛이 있으며, 음식 중에서 가장 즐겁게 해주는 것이다 라고 한 것은 아주 유명한 말입니다.
한 지금으로부터 2,000여년 전인 중국의 한나라 시대에 왕망이 저술한 식화지 에는 소금은 식효의 장이며, 술은 백약의 장 이라고 기록돼 있습니다. 이처럼 동서양을 막론하고 옛부터 술은 양약으로 여겨져 왔습니다.
술은 무엇인가
술은 에틸알코올 (ethyl alcohol)-공업용어로는 에티놀(ethanol)이라고 부르는 화학물질의 한 종류입니다.
술과 냄새나 빛깔 및 성질이 유사한 것으로 메틸 알코올 (Methyl Alcohol)이 있는데, 이를 마시면 몇분만에 혼수 상태 에 빠지게 되거나 즉사하게 됩니다.
이처럼 알코올은 근본적으로 독성물질이지만 에틸알코올만은 소량에 한해서 인체에서 흡수할 수 있습니다.
술
술은 종류에 따라 알코올 함량이 다름
알코올이 많이 들어있는 술일수록 인체에 미치는 영향도 크며 적은 양을 마셔도 빨리 취함
우리 나라에서는 알코올 농도가 높은 술을 선호하는 경향이 있는데 이는 술로 인한 건강상의 피해, 사회적 손실 등을 고려할 때 바람직하지 않음
사회적 문제로 떠오르고 있는 알코올 중독의 위험성을 생각할 때 각 개인의 음주 방법 및 음주량을 다시 한번 돌아볼 필요
술의 가치
술을 만들고 마시는 것은 인류사회에서 가장 오래 사용된 문화중의 하나로 술은 상반되는 가치를 가지고 있습니다. 술은 스트레스를 해소시켜 긴장을 완화시켜주고 , 인간관계에 있어서 대화소통을 원활하게 하여 결속력을 강화시켜주는 등 다음과 같은 긍정적인 면이
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2011.09.15
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